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 welsch de rattes (pdt)

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cassandra38660
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MessageSujet: welsch de rattes (pdt)   Ven 10 Oct - 20:42



1kg de pommes de terre ratte a peu pres
25 cl de biere brune 150 g de cheddar poivre de cayenne 1cs de moutarde

garnir 4 plats a oeuf (petit poelon) de rattes (pdt )emincees et sautees
dans 1 cocotte versez 25 cl de biere brune ,laissez bouillir 1 mn
incorporez 150 g de cheddar coupé en morceaux
baissez le gaz et laissez fondre 5/7 mn pour obtenir une pate lisse
ajoutez le poivre de cayenne et 1 c a soupe de moutarde
versez dans les plats garnis de pommes de terre sautées
mettre au four bien chaud,laissez gratiner
(facultatif servir) avec un trait de worcestershire sauce
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didoo

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MessageSujet: Re: welsch de rattes (pdt)   Ven 10 Oct - 20:45

oh là là chrisabelle tu nous gate de bonne recette!!! ma soupe de légumes va me paraitre bien fade à coté!! 15
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MAËLIE

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MessageSujet: Re: welsch de rattes (pdt)   Ven 10 Oct - 21:50

Ma soupe de Potimarron trés fade aussi à côté de la tienne 03
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MessageSujet: Re: welsch de rattes (pdt)   

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welsch de rattes (pdt)
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