loisirs et passions du nord au sud

parler de toutes nos passions cuisine, graphisme , hobbies
 
AccueilPortailS'enregistrerConnexion

Partagez | 
 

 Tarte à la Brousse et au Saumon Fumé

Voir le sujet précédent Voir le sujet suivant Aller en bas 
AuteurMessage
MAËLIE

avatar

Féminin
Nombre de messages : 1110
Age : 59
Localisation : Nans-les-Pins ( VAR )
Emploi/loisirs : passionnée
Humeur : optimiste

MessageSujet: Tarte à la Brousse et au Saumon Fumé   Sam 4 Oct - 16:46

Pour vos entrées : une bonne quiche:

Pâte Brissée 1 rouleau
Brousse de Brebis ou vache 250 Gr
Saumon Fumé 200 gr
Oeufs entiers 3
Poireaux 1 blanc
Sel et poivre
Huile un peu

Faire cuire le blanc de poireau 10 mn dans l' huile, étalez la pâte brisée dans un moule disposer la fondue de poireau sur la pâte puis les tranches de saumon découpées en lanières, mélanger la brousse avec les oeufs et le parmesan, sel et poivre, versez cette préparation sur la tarte, enfournez et laissez cuire 45 minutes th 180°C, servir avec une salade
Revenir en haut Aller en bas
Voir le profil de l'utilisateur
 
Tarte à la Brousse et au Saumon Fumé
Voir le sujet précédent Voir le sujet suivant Revenir en haut 
Page 1 sur 1

Permission de ce forum:Vous ne pouvez pas répondre aux sujets dans ce forum
loisirs et passions du nord au sud :: Cuisine :: recettes traditionnelles :: tartes ,quiches ,tourtes,cake salé, Amuse-gueules-
Sauter vers: