MAËLIE
Nombre de messages : 1110 Age : 65 Localisation : Nans-les-Pins ( VAR ) Emploi/loisirs : passionnée Humeur : optimiste
| Sujet: Potage au riz Mar 21 Oct - 19:04 | |
| recette testé, j' aime beaucoup cette soupe avec du riz pour changer un peu.Tomates 3 Courgettes 2 Pommes de terre 2 Céleri 2 branches Haricots verts 4 poignets Oignon1 Ail 4 gousses Huile d' Olive Sel, poivre Laurier 1 feuille, thym 1 petite branche Riz Basmati 130 gr Eau 2 litres environ Parmesan pour servir
Faire revenir à l' huile ail, oignon, les aromates, céleris , tomates puis ajouter tous les autres légumes en tronçons , laisser un peu cuire ajouter le sel, le poivre , ajouter l' eau chaude faire cuire 20 minutes, mettre le riz lavé et cuire encore, se mange tiède ou froid avec du parmesan. | |
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