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 Tomates confites en bocal

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MAËLIE



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MessageSujet: Tomates confites en bocal   Mar 21 Oct - 19:52

Tomates confites en bocal

Préparation:
5 mn

Cuisson:
3 h 00



Ingrédients :
12 petites tomates bien mûres
Huile d'olive
3 tiges de thym frais
3 gousses d'ail rose
Préparation de la recette
Préchauffez le four th 5 (150°).

Lavez, séchez et coupez les tomates en deux.

Posez-les, côté bombé vers le haut, sur la plaque du four recouverte de papier sulfurisé.
Arrosez-les d'huile d'olive et enfournez.
Faites cuire 3 heures.

Sortez les tomates du four, laissez-les refroidir puis mettez-les dans un bocal avec les gousses d'ail rose entières et les tiges de thym.
Arrosez-les d'huile d'olive jusqu'à ce qu'elles soient juste recouvertes.

Réservez au frais jusqu'à dégustation
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didoo



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MessageSujet: Re: Tomates confites en bocal   Mar 21 Oct - 20:34

ah je ne savais pas que c'était comme ca qu'on faisait les tomates confites dis donc! c'est très simple et on peut les conserver, c'est bon à savoir!
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Tomates confites en bocal
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