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 Connaissez vous le Bissap ou fleur d'Hibiscus ???

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MAËLIE

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MessageSujet: Connaissez vous le Bissap ou fleur d'Hibiscus ???   Dim 5 Oct - 16:44

C'est une plante qui pousse dans toute l'Afrique, en Mauritanie ou en Egypte, c'est la Fleur d'Hibiscus ou connue sous le nom d'Oseille de Guinée au Sénégal on l' appelle couramment " BISSAP "
Il est bu principalement parce que c'est trés bon ! Un goût acidulé avec un parfum de fruit rouge. Bu frais il est trés rafraîchissant.
Il est riche en vitamine C. En infusion chaude, il facilite la digestion, est dépuratif, diurétique pour perdre du poids 11 provoque une baisse de la pression sanguine.contient des minéraux en cas de fatigue: Fer, Magnésium, Calcium, Zinc, ... vitamines B1, PP, C, des tanins, des anthocyanes et des acides organiques !








PS: J'en consomme moi même je peux vous dire que c'est trés bon 03 avec du jus ou du sirop d' Ananas d' Ananas !!!!!
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