Nombre de messages : 1110 Age : 66 Localisation : Nans-les-Pins ( VAR ) Emploi/loisirs : passionnée Humeur : optimiste
Sujet: Saucisson en brioche Rapide Sam 11 Oct - 21:54
Pâte: Farine 250 gr Sel 1 pincée Levure chimique 1 paquet Crème fraîche 200 ml Oeufs battus 3
Saucisson de Morteau ou de Lyon ou à l' Ail 1 de 500 gr
Pochez le saucisson à l' eau frémissante ( 20 mn ) puis enlevez lui la peau. Mélanger les ingrédients pour la pâte et versez la dans un moule à cake beurré, enfoncez le saucisson tiède ou froid dans la pâte, cuire 30 minutes environ, Th 7 , Déguster tiède ou chaud, avec une bonne salade verte
Sujet: Saucisson en brioche Rapide 
