Nombre de messages : 1110 Age : 65 Localisation : Nans-les-Pins ( VAR ) Emploi/loisirs : passionnée Humeur : optimiste
Sujet: Galettes à l'avoine et au sésame Mer 12 Nov - 19:13
Galettes à l'avoine et au sésame
Préparation 10 min
Cuisson 15 min
Un délicieux arôme de canne à sucre et de sésame. Ces biscuits se croquent avec un thé, accompagnent une crème dessert, s'emportent facilement au travail ou en randonnée... Toutes les excuses sont bonnes !
Ingrédients :
• 125 g de flocons d’avoine • 100 g de margarine bio • 75 g de farine de blé 80 (bise) • 60 g de sucre de canne complet • 30 g de sésame complet • ½ cc de poudre levante
Préparation :
1. Préchauffer le four à 180°C (th 4).
2. Dans un saladier, mélanger tous les ingrédients, en ajoutant la margarine en dernier.
3. Garnir une plaque de papier cuisson. Prélever une cuillérée de pâte, et écraser entre les deux paumes de la main : le biscuit est formé. Continuer ainsi jusqu’à épuisement de la pâte, tout en disposant au fur et à mesure la biscuits sur la plaque.
4. Enfourner pendant 15 minutes. Laisser refroidir sur une grille. Ces galettes se conservent facilement 1 semaine dans une boite hermétique, si on leur en laisse le temps.
Sujet: Galettes à l'avoine et au sésame 
