Flan Exotique

Flan Exotique


Bananes 2 écrasées
Noix de coco en poudre 2 cuillères à soupe
Cannelle 1 pincée
Raisins secs 1 poignée
Agar-Agar 2 gr
Lait de soja, riz ou de vache 1/2 litre


petite modification:

j' ai mis en plus du sucre: 2 cuillères à soupe
- j' ai mis de la Maïzena 1 cuillère à soupe rase


Écraser les bananes, les mélanger au lait, ajouter la noix de coco, les raisins, la cannelle, l' Agar-Agar

+ le sucre + la Maïzena . Amener à ébullition cuire 8 secondes, verser dans des ramequins et laisser refroidir , garder au réfrigérateur 3 heures et + décorer avec une tranche de Kiwi, bananes orange, fraises etc .....

oh alors là je suis preneuse, je crois que là je succombe!

C' est une bonne recette de mon livre écrit par une diététicienne pour letter contre l' excés de Cholestérol, donc trés simple comme j' aime , demain je vais la tester

ah tu me diras, je la ferai bientot aussi je l'ai prise dans mes archives works!

Je viens de le faire il est SUUUUUUUBLIMEment !!!!!!! Bon, j'ai modifier la recette trés légèrement elle est au top je trouve

je le ferai bientot moi aussi il a l'air bien

hummmmm il a l'air bon il faut que je me procure de agar

Ah ca y est tu as mis la modification, mais je l'ai pas vu avant de faire la recette résultat c'est pas top top, sans la maizéna c'est tout mou et le gout des bananes cuites pas terrible...je testerai avec tes modif, dommage que je les ai pas vu avant..

sur de sur j'ai bien vue sur ta photo qu'il n'a pas du tout la meme texture que le mien, et encore quand je l'ai fait je me suis demandé si je ferai pas bien de mettre de la maizena mais comme t'avais dit que c'était ok j'en ai pas mis, j'ai pas compris que t'avais pas encore mis les modifs ! quelle nouille je suis! :lol!

Elle était à tester mais moi méfiante j' ai préféré mettre comme l' autre recette la maïzena ...... heureusement sinon le carnage, cela arrive souvent sur certaines recettes hélas !!!!! tu pourras la refaire avec la modification elle est sure maintenant, je confirme à 300/100