Pizza au jambon cru et au pesto
Pour 2 personnes
1 fond de pâte à pizza
1 pot de sauce tomate
4 tranches de jambon cru
20 tomates cerises
6 tomates séchées
2 c. à soupe de purée de basilic
2 grandes tranches de tomme de brebis
10 feuilles de basilic frais ciselées
Préchauffer le four à 180°C. Disposer le fond de pizza sur la grille du four. Tartiner le fond de 2 grosses cuillerées à soupe de purée de basilic. Recouvrir d’une belle couche de sauce tomate. Découper le jambon cru en lanières et répartir sur le fond de pâte. Ajouter les tomates cerise et les tomates séchées coupées en deux, puis le fromage tranché en fines lamelles. Parsemer de basilic frais ciselé. Enfourner pour 10 mn.
Sujet: Pizza au jambon cru et au pesto 
