Nombre de messages : 1110 Age : 65 Localisation : Nans-les-Pins ( VAR ) Emploi/loisirs : passionnée Humeur : optimiste
Sujet: Fondant aux poires Lun 13 Oct - 22:12
C' est un gâteau que j' aime beaucoup
Farine 100 gr Maïzena 60 gr Oeufs 3 entiers Beurre 100 gr Crème fraîche 10 cl Sucre 80 gr Sucre vanillé 1 sachet Levure 1/2 paquet Poires Williams fondantes 3
Tamiser la farine , levure et maïzena, mélanger le sucre, la crème , le beurre mou, versez dans un moule à manqué beurré de 28 cm de diamètre, mettre les morceaux de poire, saupoudrer de sucre vanillé et cuire 40 minutes à 160°C.