Montecao
Testé
Ingrédients
250 grammes de farine
125 grammes de sucre
125 ml d’huile de tournesol
De la cannelle en poudre ou du cacao
Préparation
Dans un saladier, mélangez d’abord la farine et le sucre. Ajoutez l’huile et remuez grossièrement sans trop travailler la pâte. Déposez sur du papier sulfurisé des boules de pâte de la taille d’une grosse noix.
Mettez au four à 160 degrés et laissez cuire dix à quinze minutes.
Quand c’est cuit, saupoudrez au choix de cannelle ou de poudre de cacao.
Les gâteaux seront mous à la sortie du four : c’est normal ! Il faut les laisser refroidir avant de les déguster.
C’est simple et délicieux…
Bon appétit !
Sujet: Les Montécao " Afrique du Nord " 
