MAËLIE
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 |  Sujet: Cake aux poivrons et a la Feta Dim 19 Oct - 18:36 | |
| Cake aux poivrons et a la Feta
 Testée
Oeufs 3
Levure 1 sachet
Lait 12 cl de lait
Gruyère râpé 150 gr
Poivrons verts 2
Poivrons rouges 2
Farine 200 gr
Huile d' Olive 8 cl
Féta 200 gr
Olives noires 100 gr
Sel, poivre
Faire griller les poivrons au four, éplucher-les, couper les poivrons en petits morceaux, mettre dans une poêle avec un peu d' huile d' olive, le sel, faire mijoter pendant 45 minutes.
Couper la féta en dés, y ajouter les olives dénoyautée et coupés,
Dans un saladier, mélanger la farine, le poivre, les oeufs, incorporer petit à petit le lait et l' huile, ajouter le gruyère.
Mélanger bien et incorporer ensuite les poivrons, la féta et les olives;
Verser le tout dans un moule à cake et faire cuire 45 minute à 180°C | |
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