Grog sans alcool :
Ingrédients pour une personne :
un citron
5 clous de giroffle
un brin de thym frais, ou une cuillère à café de thym sec.
une ou deux cuillère(e)... ou plus de miel.
Mettre dans une casserolle l'équivalent d'une tasse 1/4 d'eau avec le thym, le zeste du citron, et le 5 clous de giroffle.
Faites-en une décoction en laissant frémir pendant 10mn.
Pendant ce temps, presser le citron auquel vous avez utilisé le zest et mélangez-y le miel (plus ou moins selon que vous aimez très sucré ou non)
Lorsque la décoction est terminée, versez celle-ci dans le jus de citron, remuez et buvez chaud.
Très efficace contre les refroidissements