Nombre de messages : 1110 Age : 65 Localisation : Nans-les-Pins ( VAR ) Emploi/loisirs : passionnée Humeur : optimiste
Sujet: TARTE AUX POIREAUX ET COURGETTES Jeu 16 Oct - 19:33
TARTE AUX POIREAUX ET COURGETTES
ingrédients:
une pâte brisée un gros poireau 2 courgettes bien fermes 150g de fromage frais (faisselle ou autre) 60 gr de gruyère un verre de lait 2 oeufs sel,poivre,ail,huile d'olive
préparation: étalez la pâte dans le plat et piquez la avec une fourchette. chauffez le four a 200° coupez en petit morceau le poireau et les courgette que vous mettez dans une poêle bien chaude avec de l'huile d'olive et un tout petit peu d'eau. faire revenir 3 minutes avec sel poivre et ail. ne pas oublier de remuer!! égouttez le tout et mettez la préparation dans le plat sur le fond de tarte) mixe la faisselle (ou ricotta...) les oeuf, le gruyère, le lait jusqu'à avoir une crème pis vous mettez dans le plat et hop au four trente minutes en surveillant la cuisson.
cara
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Sujet: Re: TARTE AUX POIREAUX ET COURGETTES Jeu 16 Oct - 20:06
merci maeilie une autre recette pour manger des courgettes
didoo
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Sujet: Re: TARTE AUX POIREAUX ET COURGETTES Ven 17 Oct - 16:03
elle m'a l'air bien bonne cette petite tarte!
cassandra38660 Admin
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Sujet: Re: TARTE AUX POIREAUX ET COURGETTES Ven 17 Oct - 21:40
oui comme quoi on peut tres bien integrer les legumes dans des tartes