PIZZA ARMIENNE à la Viande

Les étapes de la pizza, faite pour ce midi elle est et surtout complète, juste une bonne salades verte:

Recette:

1 pâte à pain ( de 300 gr environ ) je l' achète au boulanger pâte cru
Poivrons verts 2
Oignon 1
Viande hachée maigre 400 gr
Tomates mures 6
Ail 2 gousses
Sel et poivre
Huile d' Olive un peu

Faire revenir les poivrons, l' oignon, l' ail en petits morceaux avec de l' huile d' Olive ajouter les tomates le sel et le poivre, faire cuire 30 minutes environ mettre la viande hachée et bien mélanger 5 minutes, retirer du feux étaler sur vôtre pate à pain et cuire à four chaud 200°C 30 minutes environ.

Si vous avez le temps voici la recette de la pâte à pain:

Farine 300 gr
Huile d' Olive 1/2 dl
Eau tiède 1 dl
Sel 2 pincées
Levure fraîche de boulanger 25 gr
Travailler la pâte 10 minutes, repos de la pâte 1 heure, laisser gonfler dans une pièce tempérée

Miam miam !!!!!!!!!!!!!!!!!!

hummmmmmmm et tu mets quoi comme pate

:

c'est une pizza lol!

tu me fais rire chrisabelle!!!!!!!!!
c'est très bon une pizza arménienne c'est riche en légumes!

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